Известный шеф-повар и талантливый кулинар. С недавнего времени - бренд-шеф ресторана “Лотос”.
Специализируется на русской кухне и является сторонником натуральных и свежих продуктов.
Он постоянно экспериментирует с традиционными рецептами, добавляя в них новые элементы, сохраняя при этом аутентичный вкус и уникальность блюд. Следуя этой стратегии, Павел разработал индивидуальное меню с эксклюзивными блюдами.
В настоящее время, активно участвует в кулинарных мероприятиях, фестивалях и телевизионных проектах, а его кулинарные шоу и мастер-классы пользуются большим успехом у любителей высокой кухни.