Традиционный борщ со смальцем

Состав:
Бульон говяжий (говяжьи кости, лук репчатый, морковь, перец душистый, лавровый лист, соль, чеснок свежий, вода), свекла, капуста б/к, лук репчатый, морковь, картофель, уксус 9%, соль, сахар, томатная паста, смалец (сало свиное, чеснок, укроп, соль, перец дробленый), щеки томленые (щеки говяжьи, чеснок свежий, лук репчатый, перец душистый, лавровый лист, мука пшеничная, перец горошек, соль, специи, вода, масло подсолнечное рафинированное), лук зеленый, хлеб бородинский, масло сливочное 82,5%, сметана 20%.

Калорийность:
Белки:
Жиры:
Углеводы: